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及时丢掉。速冻食品在生产出库的时候经过了严格把控,所以内部细菌含量较少,经过时间或者不恰当的保存方式后,速冻食品品质发生变化,细菌大量繁殖,便不能再食用,建议立马丢掉。
速冻食品是通过急速低温(-18℃以下)加工出来的速冻食品,食物组织中的水分、汁液不会流失,而且在这样的低温下,微生物基本上不会繁殖,食品的安全有了保证。
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刘老师
中国人大教育学硕士