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宜宾地处四川西南，紧临云贵两省，宜宾是中国酒都，享誉世界的五粮液便是坐落于宜宾下江北区域，宜宾也是面条王国，可以说在中国任何一个城市都没有宜宾面食的分类多，可以上达一百多种，宜宾燃面可以作为送礼或者自己食用都可以，宜宾碎米芽菜是宜宾地区特有的一种食品，这种食品可单独食用也可以作为调料拌料，宜宾兴文的红桥猪儿粑是川南名小吃，宜宾南溪的麻辣豆腐干香辣可口，宜宾李庄的李庄白肉，宜宾老腊肉不同于我国其他地方腊肉的制作，一般制作周期要在一个月甚至更长，使用香木进行烟熏，腊肉肉质肥而不腻，口味极佳，宜宾兴文刘抄手是中华名小吃，宜宾大头菜，宜宾双河葡萄井凉糕，以上所列举只是宜宾小吃特产的冰山一角，请大家后续补充……
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