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一、牙齿矫正过程中要多摄取的食物
1、蔬菜和水果。蔬菜和水果中富含的维生素，可以减轻进行矫正者可能常患的口腔溃疡、口角炎；
2、谷物、奶制品、蛋白质。这些食物对均衡营养至关重要，有助于牙齿的矫正。
二、牙齿矫正过程中应该避免的食物
1、过大的食物，肉类、蔬菜类等大块食物，要改刀程小块后再进食。
2、过硬的食物，如贝壳虾壳、骨头类、坚果、硬糖果等，这些都会导致矫正器松脱、变形，影响牙齿矫正。
3、过甜的食物，如糖果、饼干、可乐、果汁等可能会引起龋齿的高糖分食物要尽量避免，可以选择水果、蔬菜等替代；
假如实在忍不住吃了，也一定要及时正确刷牙及使用牙线；
此外，对于口香糖也要尽量避免，这是由于口香糖粘性很强，不仅容易附着在牙齿上，更容易附着在矫正器上，造成不易清理牙齿和矫正器。
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