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土法储藏辣椒？现在超市里什么时候都有新鲜辣椒的，还用土法储藏吗？如果是在比较偏远的农村想冬天储藏鲜辣椒，柿椒的话，我到是有一个方法，我记得我小时候我妈就用这种方法储藏过柿椒而且还很新鲜，首先找个闲屋子或是地窖，把摘下的鲜辣椒堆在地上然后用沙土把辣椒埋起来，这样辣椒放到春节不会腐烂或者冻坏。
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刘老师
中国人大教育学硕士
