2017年中华人民共和国卫生行业标准―高尿酸血症与痛风患者膳食指导提出:
1.建议避免的食物
应避免食用肝脏和肾脏等动物内脏,贝类,牡蛎,和龙虾等带甲壳的海产品及浓肉汤和肉汁等。
2.建议限制食用的食物
高嘌呤含量的动物性食品,如牛肉,羊肉,猪肉等,还有鱼类食品。
根据上述的标准,
不要吃海鲜、动物内脏及浓汁肉汤等,可以适量食用牛肉,羊肉,猪肉及淡水鱼等肉类食物,但要注意食用的量,不可过多哦!具体的嘌呤的含量参照上图的表格。
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