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上图就是东北农村的粘豆包，都是用大铁锅蒸的，而且都是烧柴火的，现在的柴火都是玉米秸秆，在我们家乡的农村，每年冬天要过春节的时候，都是这样，用大铁锅蒸的，蒸几锅粘豆包，然后冻起来放在外面的缸里，也不用天天去篜的，随时随地的拿回到屋里，用锅在烧柴火一热就可以吃了！
馒头也是这样蒸的，也是用大铁锅，用柴火烧火篜的，篜完之后也是用外面的大缸冻着的。在过春节之前，也是蒸出了一部分，够整个春节吃的了，想吃的时候从外边拿到屋里，用锅一热就吃了！
过去我在农村的时候，我们家也是这样做的，冬天春节前蒸粘豆包，蒸馒头，蒸出来用大缸在外面冻着，什么时候吃什么拿回来，现在回到农村去看看，农村的亲戚还是做这么做的，还是这么篜的，我估计也只能在我们东北的农村，过年是这么篜粘豆包，篜馒头的！
至于别的地方的农村，过年的时候是不是这样蒸馍的，我是不太了解了！
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