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藕片可以做的美食太多了，比如南方的甜藕片非常好吃，还有藕盒，藕馅饺子，凉拌藕片等等太多了就不一一介绍了。下面我来分享一个最简单得藕片制作方法。
凉拌藕片
食材以及辅料
藕，花生米，芹菜
花椒大料葱蒜，生抽香油蚝油盐食用油
做法
1.首先藕片下凉水锅放入大料花椒，煮开后关火，浸泡5分钟，然后把藕片放入凉水中冷却待用。
2.生花生米用大料花椒水煮熟后放入凉水中冷却备用。
3.芹菜切断，焯水放入凉水中冷却待用。
4.取一个盆放入冷却好的藕片芹菜段花生米，加入生抽香油蚝油盐搅拌，腌制15分钟。
5.腌制好后把葱蒜放在腌制好的藕片上，我们用热食用油激发葱蒜的香味，然后在搅拌下美味完成。
欢迎大家有更多关于藕片的各种吃法分享到评论区，雷的美食为您点赞！
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