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我个人认为，北方气候寒冷，民以食为天。大年初一吃饺子，单从(饺，古字，餃)字的意思应该是把这美食的做法交教给别人的意思。饺子，指把这好吃的饺子做法传给自已孩子的意思!(饺子有胡罗卜馅，洋葱馅，等等。食用后对身体去寒效果好)
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刘老师
中国人大教育学硕士
