俗话说“送信儿的腊八粥,要命的关东糖。”腊八粥哩哩啦啦喝上几天以后,小年也就快到了。小年祭灶,祭的是灶王爷,灶王爷相当于人间与玉皇大帝之间的衔接神仙,负责一年一次的总结,属于上传下达的“中层领导干部”神仙。
秦汉以前灶神和门神、井神、厕神、和中溜神,被列为主要的五祀之一,与生活相关,都是负责一家人的生活问题,即实用也十分受敬重。
传说灶王爷在腊月二十三这天要上天去向玉皇大帝汇报工作,会把这家人一年里的所有大事小事,好事坏事都跟老天爷去说。人们还是希望灶王爷能多为自己家美言几句,于是就要祭灶。
在腊月二十三祭灶之前,人要把自己的事,家事都料理清楚了。要办好“清、明、勤”三件事:一要“清”,外不欠债,内不输理;二是要“明”,年终算总账,赔赚要理明;三是要“勤”,不要把该办的杂务带入新年里去。
然后开始祭灶,给灶王多备些贡品,如糖瓜、关东糖、江米糖,桂圆、荔枝、甜枣等等,都是甜甜蜜蜜的,给灶王嘴里抹上蜜,灶王就会上天言说好事。
祭灶在戌正(晚8点)时进行,祭灶礼完成后,这些甜蜜的吃食会被大家各自分一点,名曰“送供尖儿”。这样人们心里就踏实,对新年新气象的第一次期盼就从祭灶开始,期盼来年好运连连,生活美满幸福。
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