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炒芝麻放盐是老传统！
第一，是为了存放时间长，过去没有冰箱，夏天存放的芝麻碎容易走油不好吃了！
第二，是为了方面，卷个煎饼，伴个凉粉，调个凉菜，直接用上，不用再放盐了！
第三，为了防止吃得多，过去的艺麻可以说是贵东西，满口喷香，不放盐的话，孩子们一顿吃光，为了省啊！
现在生活好了，随吃随买，可以不放盐哦！！可就叫芝麻碎，不叫芝麻盐了！！
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