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1、加热汉堡：使用微波炉加热，面包部分和肉分开热。因为面包和肉受热度不同，面包会先达到受热温度，而此时肉还没有热。分别套上保鲜膜，在保鲜膜上用牙签扎几个眼。这样可以最大程度保有原汉堡水份。
2、保温汉堡：可以使用家庭用保温袋。保温袋用聚乙烯醋酸乙烯酯保鲜膜 但是里面还是要加2毫米或者3毫米的珍珠棉。
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刘老师
中国人大教育学硕士
