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这位朋友的问题问得很好，其实我也不太知道为什么叫喝汤，但是我们可以从别的方面分析一下。
在北方的时候，有一顿饭叫做吃干粮，那就是在正忙的时候，在地里面忙了好一阵子了，会有家里面人来送饭，一顿饭是比较稠的，比较干的，因为接下来还要干好多的体力活，需要补充体力，补充营养。
这个喝汤就是在晚上了，晚上回家的时候，因为那时没有别的什么娱乐活动，就早早的睡了，不会消耗太多的体力，就是消耗体力也是比较愉快的，喝一点汤就可以了，因为那时候条件都比较艰苦，能喝稠一点的汤都算是水平高的了。
所以说，因为晚上经常喝汤，喝汤就成了晚饭的代名词。
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