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红烧萝卜我用红皮北京萝卜,切成条再切3厘米长块,200克五花肉切片,锅热少许倒油放切好的五花肉煸炒2分钟后加几粒冰糖一起炒到肉变红黑时大料再加切好的萝卜一起炒1分钟再加葱姜炒1分钟,再倒入生抽 味美鲜 一点红烧酱油,再加热水一大勺调到中小火,盖好盖子烧5分钟。开盖子水靠的差不多就可出锅。配上一碗白米饭非常好吃。
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刘老师
中国人大教育学硕士