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一般长时间食用虾与南瓜会导致体内砷超标引起中毒，但是一次半次的食用是不会出现什么问题的，若是家人中有人出现恶心呕吐、头晕头痛等情况时，可以到医院进行检查治疗即可，一般的中毒需要催吐或洗胃治疗，若是没有感觉的话可以服用蒙脱石散，这种药物口服不吸收，它会在肠道的表面形成一层保护膜，阻碍毒物的吸收，同时将毒物包裹后排出体外。此外也可大量饮水，加速胃肠蠕动，促进毒物的排泄。
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