哪些年货是哈尔滨人必备的?这个问题到让我感觉年越来越近,应该有点准备了。
再有半个多月就到春节了,虽然现在物质丰富,过年人们不用准备太多的年货,但有些东西还是过年必备,时代再怎么变化,老传统还是不能全丢掉的。
鱼、鸡是必须有的。三十晚上的家宴一定要有鱼,意为富富有“余”,吉祥。而鸡,过去是指不能拉“饥荒”,就是不能欠钱,现在虽然这个概念没了,但鸡做为年菜还是得准备的。
还有海鲜,大虾、螃蟹、海鱼,也是必备。三十晚上的饺子得三鲜馅的,大虾仁必须得有。其它的就是蔬菜了,不能买早了,临近春节再购即可。
过去过年每家要准备糖果、瓜子、花生、水果什么的,给拜年的人吃,现在也基本没有上门拜年的人了,这些也不是什么新鲜玩意了,但还是要象征性的准备点。不过干果也发生了变化,比如我婆婆每年春节一定要准备开心果,取个寓意。
准备点好的烟酒,全家团圆时享用.
二是穿着:
早年的习惯是过年都要给孩子们穿上新衣服,现在的日子新衣服已经不是什么新鲜事了,但很多人家为了图个吉利,依然在新春那天换上新衣服。大人不必都穿新的,但有人还是新春那天换上新内衣裤和袜子,图个新。
春联、福字家家必备,三十贴上,表达吉祥喜庆之意。还有红包要准备,不过现在有手机红包了,给起来方便把红包都省了。
我们家有个习惯,虽然俺都成老小孩儿了,但九十多岁的婆婆每年三十晚上,依然给我们发红包,不用红纸,但是大票,几十年了,每年都是二百,让人感动。
现在生活好了,过年吃的、用的、穿的和平时也没什么两样了,所以过年的必备之物也不用准备太多了,而且过年商店也都营业,这是商家的好时机,所以现买很方便,就不用准备那么多了。
其实这些年过年很多哈尔滨人还有一个特色,那就是到海南去过年,今年我们一家也要在海南过春节。还真没有在南方过春节过,那里的气候吃的是不能准备太多了,放不住啊,看来还是有新意了。
时代的变化,生活水平的提高,年货也在发生着变化。保持一些传统的,适应时代的新要求,过一个现代的春节!
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