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泡普洱茶老茶头要:温杯洁具,也就是我们所说烫杯温盏(用沸水洗杯);取茶头约5小块,具体看茶头大小,如有计量称就取7-10克,具体投茶量看个人饮茶习惯,可增减。稍碎的老茶头先投,块状后放,大块的在上面,容易与沸水接触,醒茶较快,汤色较好。老茶头是紧压形的茶,茶叶十分紧结,而且比一般的茶砖还要紧结得多,所以老茶头的内含物质释放得很慢,所以需要两次温润泡。
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刘老师
中国人大教育学硕士