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主料：龙头鱼、葱姜蒜干辣椒
辅料：老抽，蚝油，生抽
1.鱼去头，洗净
2.拍蒜姜，备好葱，辣椒
3.先把佐料爆香，放入鱼
4.大火煮，加入料酒，生抽，老抽，蚝油，糖，盖上锅盖煮熟即可。
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刘老师
中国人大教育学硕士
