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风干鸡怎么腌制

原创 2022-03-04 16:55:13
取活鸡一只,屠后放进九十度水中翻烫几次捞出,去净羽毛,剖开取出内脏另做处理。鸡肉.. 精选答案
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取活鸡一只,屠后放进九十度水中翻烫几次捞出,去净羽毛,剖开取出内脏另做处理。鸡肉晾干表面水分,入盆中撒盐均匀涂抹一遍,静置三小时后悬挂通风处便可。

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刘老师

刘老师

中国人大教育学硕士

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