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炒货机怎么做糖炒板栗

原创 2022-03-04 16:55:13
1、原料选择:要选择果实饱满,无虫蛀霉烂的栗子;2、备砂:用清水洗浄砂石,晒干,.. 精选答案
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1、原料选择:要选择果实饱满,无虫蛀霉烂的栗子;

2、备砂:用清水洗浄砂石,晒干,用糖稀加茶油拌炒成熟砂备用;

3、配料:栗子20斤,熟砂20斤,糖稀半斤,茶油3钱,香精少量;

4、先将熟砂炒热至烫手,加入栗子,将糖稀和茶油按比例分多次喷入滚筒内;

5、炒栗子经过半小时左右连续焖炒即可炒熟。

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来自百学网

刘老师

刘老师

中国人大教育学硕士

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