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胃病三分治七分养，有养胃的食物，也有伤胃的食物。油炸食物多属于高脂肪食物，肠胃不好的人吃这类食物会发生泛酸和肠易激综合症的机会。而且高脂肪食物不易消化，促使人体分泌更多的胃酸，加重消化道负担，常吃此类食物，会引起消化不良，腹胀恶心等症状。同时，油炸食物经高温烹饪，营养素被破坏了，不利于健康和机体营养吸收。
那么，胃不好的人吃什么比较合适呢？如蜂蜜，因蜂蜜中含有乙酰胆碱，其作用于副交感神经，可促进肠胃蠕动。再如蘑菇，有健胃开脾的功效。还有牛肚，粳米，羊肉，胡萝卜，玉米等都是养胃食物。
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