作为在佛科院附近住的上班狗,早餐都是手捧着后门买来的路边早餐,然后一边挤着公车一边习惯式的吃着。
不只是佛山,整个广东,对于上班族,吃的早餐都差不多,只需果腹即可:
炒粉(河粉),炸酱面,肠粉,豆桨油条,汤粉,包子,云吞,烧卖,糯米鸡几好吃咖,皮蛋瘦肉粥(最爱配捞粉)
对于贵族土豪,不多说,营养套餐奉上:
英式早餐:一杯温热红茶,培根,松饼,班尼迪克蛋,混合水果酸奶,芝士,面包,烤蘑菇,烤番茄等等自由搭配;各种国外的营养套餐,当然有的喜欢去禅城区的各种大酒店,或者岭南天地。
中等阶层和老年人(佛山的茶市是全天的,因为佛山本地人习惯把茶当三餐饭的)
桌上冒着各种热气腾腾的茶点,譬如:虾饺、烧卖、粉果、芋角、马蹄糕等。当然少不了粥:猪肝粥、鱼片粥、艇仔粥、及第粥等等。
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