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锅盔馍市场上卖的还很贵的,不大的一个就要五块钱,今天小厨就教你咋做
首先
主料1种
面粉
1000g
辅料2种
酵母粉 8g水 适量
烹饪步骤5步
步骤1
面粉,加水,加酵母粉和成面团,发酵2小时
步骤2
打底面
步骤3
干成5毫米的饼
步骤4
电饼档加热把面饼放近去烤五分钟
步骤5
两面成黄色起锅
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刘老师
中国人大教育学硕士