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《本草正》关于枸杞的记载：枸杞，味重而纯，故能补阴，阴中有阳，故能补气。所以滋阴而不致阴衰，助阳而能使阳旺。是属于药食两用，需要坚持食用才能见效。建议干嚼每天15克。泡茶20-25克，因为有些成分不能被水溶出，所以适量增加。有关专家建议正确的枸杞食用方法是干嚼着吃，营养成分能更充分吸收。
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刘老师
中国人大教育学硕士
