在农村，端午节都要包粽子，为什么

相传春秋战国的时候，楚国的爱国诗人屈原，看到国家被秦军攻破，看到国破家亡悲愤交加，就在五月初五这天，怀石投泊罗江自尽。楚国的百姓闻信跑到河边，看到滚滚江水已不见屈原的影子，开始打捞屈原的尸体，但是尸体被江水淹没已无法打捞。

楚国百姓非常悲痛，恐怕屈原的尸体，被江里的鱼虫虾蟹给吃掉，开始做饭团子投到江里面，还有用肉和鸡蛋什么的，只要是能吃的东西就向江里投，认为这样就可以避免对屈原的伤害，于是有好多的好心人看到了纷纷效仿。

时间久了，老百姓们恐怕丢入江里的饭团子被水冲散冲走，起不到保护屈大夫的作用。就有个很聪明的人发现，江边长着很多很多的芦苇，芦苇叶子又宽又长，于是就想出用芦苇叶子包饭，外面用艾草捆绑结实。在投入江里就不用耽心了。

到了后来，包粽子的方法种类也越来越多，里面用的米大多用糯米，这种米具有黏性，然后再放点大枣、豆子、等，既好看又好吃，美味十足，最后就成了老百姓生活中的一道美食。

随着时光流逝，每年的五月初五，老百姓用芦苇叶子包好饭团子，来到江边往里投，最后这种饭团子被人们成为粽子，所以每年到了这一天的时候，为了纪念爱过诗人屈原，老百姓就开始包粽子。