该考试一年包括四期,为每年的3,6,9,12月,考试具体时间为下午的13:30-15:30。考试时长为两个小时。
考试大纲包括:绪论、食物在人体的消化吸收、营养学基础、营养与食物、公共营养、特定人群营养、临床营养、营养与营养相关疾病和食源性疾病及食物中毒。
注册国际初级营养师、注册国际营养师:客观题+主观题,采用机考方式。
注册国际高级营养师:客观题+主观题+论文,采用机考方式,提交不少于5000字的论文。
注册国际营养专家(暂未开考):专业英文考试,客观题+主观题+论文+综合评审。
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