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说老一辈人天天吃猪油，真实太年轻太天真了。全中国的老一辈人，有多少人是天天吃猪油的？我只知道六十年代的我，上小学，全家老少8口人，过年的时候才买十几斤猪肉，并且带板油的，串亲戚拿走一部分，剩下的只能吃几顿肉，还不能放开吃。我们那一带的家庭基本都是这样。每年过完年剩下一块猪板油，到农历二月二，早上奶奶和母亲用鏊子烙的杂面薄饼，再用猪板油擦擦撒上盐，卷起来边吃边走，上学去了。结果一上午渴的心烦意乱的，现在还记忆犹新！后来当兵到部队才知道，四川人确实是一年四季都吃猪大油的。我们周围很多同事或者说战友吧，现在都六七十岁，还是保留着这种生活习惯，并且他们和我们在山东工作生活40多年，但是，没感觉他们和我们北方人有什么特别之处。
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