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任何食物都有人群适当症，腌制食品虽然可口香浓，但三高人群并不适合多吃！另外，腊肉离不开烟熏火焰，离开了，会发霉回潮，对腊肉质量和营养都会有影响！
所以一年的腊肉从多方面考虑存质疑。民间对吃腊肉致癌也有一定的看法！
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刘老师
中国人大教育学硕士
