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招聘的途径有很多，网络招聘，人才市场，猎头，校园招聘，熟人圈子推荐等等。至于您用哪个渠道，要根据您的招聘人才的层次做出选择。1基础性操作性技术性岗位，对学历要求不是很高，可以在58同城，boss直聘等，圈子熟人推荐。
2专业性管理性岗位可以利用猎聘，智联卓聘，猎头推荐等。
3储备人员可以用校园招聘等
因此，鉴于您想招一个年轻的面点师，属于技术岗位，建议用58同城，boss直聘等，也可以校招，去新东方面点师烹饪学校等。
祝顺利
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