每到春节,人们的肠胃就像是是被油脂裹住,蠕动也慢了,也吃不进去东西了,平时很美味的东西,到了春节都有点不招眼,不待见,其实食物还是那个食物,只是你的眼和胃容纳的东西太多,使本来平时很喜欢的食物只占了一点点的位置,或是根本没有再属于它的位置。
其实就是这么个道理,过年各种各样的食物太多,每次吃饭的时候都是满桌子的食物,吃点这个,吃点那个,肚子就感觉饱了,每天都是不吃主食。我也深有感触,每年过节家里人口很多,每顿饭都是满桌,女的饭量小的,吃点菜和其他的就饱了,男的吃着菜,喝点酒也不怎么吃主食了,每次准备的主食都只是摆设。对于男士们来说,只能劝着在喝酒之前先吃一点主食。而女士们,各个都不吃。而且过后大家有没有感觉到在过年这些天都没有好好的吃过一顿饭。其实,我也会这样跟家里人说,然后就有人笑着跟你说,”这些天你吃的都不是饭”?
第一、在感觉上来说,虽然肚子是吃饱了,但就是感觉还缺少点什么?
第二、从精神上来说,本身过年事多,应酬多,就感精神紧张,可又总是不吃主食,就会感到很精神疲乏,很累,这是因为大脑血糖供应不足就易出现乏力的感觉。
第四、从安全方面来说,过节各种食物种类繁多,免不了要吃很多的鱼虾,肉食类,还有酒精的摄入等以及接触到一些有害物质,虽然我们的肝脏自带解毒功能,如果要是有糖的参与,会助力肝脏消除或减轻这些物质的毒性和生物活性。
所以说,在过年,面对诸多美食的诱惑还是要有节制,给胃留有一定的主食空间。
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