东明县隶属于山东菏泽。八几年之前归河南省管理,估计知道的不多吧?
既然是特色小吃,应该是街头巷尾都能找到的那种。我第一个想到的是东明粉肚,肥瘦肉按比例装好卤制,味道极美。只是没有品牌效应,传播面不广。
第二个是鲜汤,其实就是牛羊的杂碎熬的汤,味道鲜美,价格便宜,五块钱一碗,再来半斤饼泡着吃,是很多东明人爱吃的实物。
因为我不怎么吃甜食,所以把东明三刀放在第三位,哈哈哈。其实三刀比鲜汤更有名,三刀是用糖和面做的,然后油炸。香甜酥脆。焦棍、密角、三刀是东明点心里的三大样。
县城里还有其他的小吃,胡辣汤、面泡等。这些别的地方都很普遍,就不推荐了。欢迎来东明游玩,小店有小店的味道,乡土味最浓。
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