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农村到了冬季许多蔬菜吃不完要储存起来。下面我就分享一下我们老家储存蔬菜的方法:一、大葱和白菜的储存方法一样，在采摘时连根部泥土一起采摘，然后找个通风透气光线比较好的地方，把土层翻松均匀勾行，然后把长势好的大葱和白菜带根和泥土一起栽下，用收割完的玉米杆或者麦草覆盖在上面就可以了。这样储存使大葱和白菜水分不会流失，一直保持鲜嫩，随吃随取方便。二、萝卜的储存方式，把采摘的新鲜萝卜去掉叶子，然后找个通风透气阳光能照晒的地方挖个地窖，把长势好的萝卜轻轻的摆放在地窖里，然后在用土把地窖口封住，这样就不怕冷空气进入冻坏萝卜。
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