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芝麻核桃粉是不错的制作方式，不少都采取一同煮粥进行食用。核桃加黑芝麻调理身体、延年益寿、美肤、乌发、补脑。核桃富含的油脂有美肤润肤的作用，黑芝麻富含维生素E，有防止过氧化脂对皮肤造成危害，所以有美肤的效果。
薏米红豆功效与作用祛湿健脾胃
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
消肿减肥
关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。
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