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可以用保鲜膜或抽真空袋，装袋保存起来，放在冰箱里，-6度的冰箱可以保鲜1周左右，-12度可以保鲜15天左右，-18度可以保鲜1个月，这样虽然可以增加牛肉的保存时间，但还是要尽早食用，时间长的话会影响口感，太久的话也会造成食品变质。
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刘老师
中国人大教育学硕士
