slogan 专业知识问答平台!
佰学网 >教育 > 教育精选 > 采购食品时索证的作用是

采购食品时索证的作用是

原创 2022-09-07 15:26:20
证明所采购食品的质量和来源。索证索票制度是指为保证食品安全,在购进食品时,本单位员工必须向供货方索取有关票证,以确保食品来源渠道合法、质量安全。 精选答案
  • 问题相关

证明所采购食品的质量和来源。

索证索票制度是指为保证食品安全,在购进食品时,本单位员工必须向供货方索取有关票证,以确保食品来源渠道合法、质量安全。

索票的要求:应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,记录并保存购物清单或进供货票据等相关凭证。

©本文版权归作者所有,任何形式转载请联系我们:xiehuiyue@offercoming.com。