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1、鱼，取年年有余的意思。
2、猪蹄，取向上进取的意思。
3、饺子，取更年交子的意思，这是辽宁节日必备。
4、鸡，有的是小鸡炖蘑菇，有的是鸡翅膀.....，一般来说年夜饭都是有鸡有鱼。
5、皮冻
一般这几道菜都会有，其他就是海鲜....。
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刘老师
中国人大教育学硕士
