面对柑橘果实枯水现象，果农该如何应对

柑橘果实枯水对种植柑橘的人来说，确实是个难题，一般都从柑橘果蒂处开始枯水，枯水后虽说从外表上差异不大，但果肉失去水分，食用性大大降低。枯水后的脐橙经济价值也会大大下降。

至于枯水的原因，从种植上总结的规律来说，一是品种原因。有些品种枯水的几率更大，比如纽荷尔长虹。在秭归地区，不管是留树保鲜的，还是储存的，在春节后，很多果子果蒂处容易枯水。二是晚熟品种枯水现象比早中熟品种多。比如伦晚、中华红、夏橙等需要越冬的品种，如果冬季受了冻害，年后枯水的现象很普遍。三是成熟果实储存时间过长或者留树时间过长，枯水问题也比较普遍。四是果实越大，枯水几率越高。

对于如何应对，也没有特效办法，只能从管理上下功夫，减少枯水现象的发生。

一是选择合适的品种。特别是发展晚熟品种，一定要考虑当地的气候环境，尤其是越冬问题。

二是适时采摘。果实成熟后，避免长期存储或留树。

三是做好柑橘越冬措施，避免受冻害。采用覆膜、刷白等方式，保证果树安然越冬。

四是做好营养补充，增施有机肥，保证各项元素供应。特别是晚熟品种的越冬肥、春肥等，避免因营养不足影响果肉生长，出现枯水。

(个人观点，仅供参考)