slogan
专业知识问答平台！
1、腊肉、香肠是四川老百姓最喜欢的一道菜，尤其是过年农村家家杀猪做腊肉，提前熏制好来迎接春节，更是好多老人迎接游子回家团聚的一道必上之菜。
腊肉、香肠的做法也很简单把杀好的五花或者后腿肉改成大块条用盐腌制一个礼拜后取出用当地的柏树枝熏黄就可以了，香肠:用瘦一点的肉加工成馅拌成自己喜欢的口味灌入洗好的小肠与腊肉一起熏就可以了。
2、腊肉、香肠的做法很多种，自己看喜欢什么口味。今天就为大家介绍二种自己感觉不错的做法来分享给大家。
3、腊肉炒蒜苗:煮好的腊肉切片入锅炒香加入青蒜苗炒断生即可装盘此菜简单下饭，也突出了腊肉的原始本味加上蒜苗的清香简直是绝配。
©本文版权归作者所有，任何形式转载请联系我们：xiehuiyue@offercoming.com。
