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去过增城都知道，增城离广州市区很远，离惠州很近。所以说增城的地理环境导致增城这个地方的美食和广州市区的有点不一样。增城的美食最出名的可能就是烧鸡吧。增城的烧鸡主要是用荔枝木烧出来的，所以烧出来的烧鸡有一个特殊的荔枝味，香。外表金黄的烧鸡皮脆肉多汁。这个是远方过来的游客朋友必吃的一道美食。还有就是增城的河虾，河虾一般和韭菜一起炒香，这道美味几乎是所有人都会喜欢接受的一道菜，特别下酒。农家菜到必选。还有就是山水酿豆腐了，这个也是农家菜中必点的一道。增城派潭的豆腐特别的嫩滑爽口，因为地理环境的原因，依山傍水，做出来的客家豆腐口感都是不一样的，价格实惠。其实增城的美食还有很多很多，比如全牛宴、冬瓜宴等等，在这里就不一一说了。朋友们有机会去增城的话一定要尝试一下当地的美食，相信你们都会喜欢。
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