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食材用料:鸡蛋两个,油。
糖心荷包蛋的做法:
1、准备两个鸡蛋;
2、锅里倒少许油加热;
3、打入鸡蛋,关火焖两分钟;
4、两分钟后的样子,用铲子把周边的铲一下,重新进油;
5、开小火,再关火,焖两分钟;
6、除了糖心其他都熟了,用铲子铲起来了,出锅,即可食用。
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刘老师
中国人大教育学硕士