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多吃豆腐提高耐寒力，尤其是经常减肥、偏食的女孩子和正值中年的女性，平时可以多吃一点豆腐烧白菜。豆腐中含有丰富的维生素B2，维生素B2是平衡人体耗氧量的重要物质，补充维生素B2有利于减少平时工作、活动时体内热量的快速散失，有助于保持能量，提高耐寒能力。
多吃葵花籽可强体御寒。葵花籽中富含维生素E，维生素E是最出色的抗氧化物质，有助于维持神经、肌肉组织的正常功能，使毛细血管壁更加坚固，这样血液循环才能更加流畅。同时，葵花籽热量也较高，可以抵挡寒冷的气候。但正因为葵花籽热量高，不宜多食，以每日50g为宜，肥胖者尤应注意。吃葵花籽时最好用手剥皮，这时因为经常用牙磕，容易使口角糜烂，而且吐壳时将大量津液一同吐掉，时间久了容易导致口舌干燥、味觉迟钝，食欲减少。
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