农民从什么时候起，能常年吃上白馍了

农民从八十年代初，实行大包干分田到户后，迅速摆脱了饥饿，生活一天比一天好，从那时起就能常年吃上白馍了。

五六年代，六十年代我国的农业非常落后，粮食产量很低，农民收入的粮食上缴完公粮后，剩下的常常不够吃的，一年到头只能吃些粗粮，地瓜玉米是主食作物，白面也就是过大节，春节时吃几顿。

到了七十年代，这种状况有所好转，但农民仍不能摆脱饥饿的状况，吃不上白馍。

一九八零年，改革开放的号角首先从农业吹响，家庭联产承包责任制，大包干，分田到户，以前的集体经济模式被打破，分得土地的农民，爆发出前所未有的热情。

农民起早贪黑，一心一意扑在土地上，那时化肥还很稀缺，复合淝，二铵我国还不能生产。只能进口外国的，日本的氯化铵，美国的嘉吉二铵是主要品牌。你知道吗？那时的美国二铵才27.5元/袋，尽管这么便宜，但供应短缺，农民还舍不得花这么多的钱施用。而是以农用绿肥，人粪尿，棉籽皮，豆饼为主，所以那时的土地有机质含量很高。土质肥沃，耐旱稳产。

经过中国农民辛勤的付出，从一九八零年开始实行分田到户，到八三年，短短一年多的时间，小麦就实现了自给给足，粮食大增产，农民彻底摆脱了饥饿的局面，从那时起农民一改几千年来，只能吃粗稂度日的局面，常年吃白馍，吃细粮了。

这是改革开放的伟大成就，是中国农业划时代的里程碑，是中国农民从饥饿过渡到自给自足的生活历史起点。

好怀念那时吃白馍的幸福情景！