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深秋寒近，枝头的树叶也凋零残落，冬天快要到了，迎着风都会感到阵阵的寒意，人们都开始穿着厚的外套抵御风寒，但是尽管穿着暖和，还是会免不了手脚冰冷。
这边气候虽然现在少见雪，但冬天仍然感觉很寒冷，免不了吃些养生提热的食物驱寒，美吃这边四季皆有，羊肉粉，牛肉粉，辣鸡粉，肠旺粉等等，依然是唱主角；论农家冬天御寒的主菜，那就是白萝卜炖排骨；
有一句谚语，东吃萝卜夏吃葁，身体才会更健康；萝卜味辛、甘、气温，冬天时人们除了工作，在家是大门不出，二门不迈的，吃得好吃得多，很少出去这运动，体内易燥热生痰，又容易上火，针对这些症状，用白萝卜炖肉吃火锅是最合适不过了；因为萝卜去痰，止咳，解渴，利脾味，益中气；所用冬季食用萝卜有利于身体健康。
冬天一家人围在一起吃火锅，热热闹闹的，胃口大开，吃得尽兴，真的很幸福；但也别惧冬寒，穿暖和些外出走走，那样更能增加自身的抵抗力。
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