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古人新年吃什么，每逢腊尽春来，古人根据各地区与出产情况来定，大体以杀猪宰羊，祭祀神灵，求一年风调雨顺，过年吃的是祭祀东西。各地区出产的畜牧业，以猪牛羊三牲口是主要祭祀用品，以五谷杂粮酿成酒，一般年货，准备鸡鸭鱼肉，糖果、荼油酱醋，具体的根据家境好孬确定，北方喜欢吃饺子，表示和和美美，南方喜欢汤圆，表示团团圆圆。正月十五闹元霄、花灯后才算把年过完。
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