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材料：猪后腿肉。肥肉。瘦肉跟肥肉三七比例。盐。糖。味精。生粉。水
后腿肉。切块去筋。这样口感才会好。
用你吃奶的力气拿起双刀。用力砍。用力剁。 剁碎。肥肉也剁碎。
把肉加一起。放入所有材料搅拌。用力搅拌。感觉比较吃力就加点水。再搅拌。再加水。再搅拌。再加水。加入三次水搅拌黏稠。就可以了
用多少做多少。可以放冰箱。想用再拿出来。
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刘老师
中国人大教育学硕士
