如何制作红豆饭

原创 2022-03-03 15:56:41

1、准备原料，大米150克、红米50克、红豆100克；2、挑出红豆中的泥沙、石子.. 精选答案

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1、准备原料，大米150克、红米50克、红豆100克；
2、挑出红豆中的泥沙、石子等，洗净后泡冷水中过夜，水要浸过豆面约2厘米高；
3、弃掉泡豆水，将泡过的豆子放入冷水锅中煮开，除去煮豆的浮沫或到掉第一遍煮豆水，转中小火煮30分钟左右；
4、大米和红米混合后洗净，放入电饭煲内；
5、加入煮过的红豆和煮豆水，水量约为食指一指节，煮豆水不足可酌量加入冷水；
6、用电饭煲煮饭功能即可完成。

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来自百学网

刘老师

中国人大教育学硕士

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