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原材料是个大问题！
我曾经在写“为什么ysl教徒不吃pig肉”的问答时说到了自然环境的影响。
实际上不仅是北方多数地区没有，就是南方不沿海的地方都没有。
靠山吃山，靠海吃海。这里指的是出产食物的主要地点。
所以，多数地区没有海，怎么吃呢？
我总结一句话：一切不考虑自然环境因素说文化和行为的事情都是耍流氓。
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刘老师
中国人大教育学硕士
