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营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。通过科学合理地调配大众的饮食及促进人们的身体健康，减少各种慢性病的发生，并通过向全社会全面普及营养知识，提高全民营养意识，以达到增强全民身体素质的目的。
在我国的营养复合型人才十分急缺，公共营养师的发展前景非常广阔。公共营养师能够对于身心健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。
公共营养师不但能够在小区充分发挥关键功效，还能为公司员工、上班族、高级管理者、选手、家中出示文化教育、指导、具体指导等服务项目。
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