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氯化钾性质基本同氯化钠，氯化钾可以做工业制备金属钾的原料。电解氯化钾溶液制备苛性钾、可以被银离子沉淀氯离子、被四苯硼钠沉淀钾离子。氯化钾与浓硫酸反应生成硫酸氢钾和氯化氢，还可以用作有机反应。工作基准氯化钾用于标定硝酸银标准液。
KCl是临床常用的电解质平衡调节药，临床疗效确切，广泛运用于临床各科。这种化合物在农业领域应用很广泛，也是许多药物和日用品的成分。也是植物化肥的常见成分。这种矿物质对有机生长很重要，并且人类和植物生存也依赖它。虽然通常能从食物获得，但能否满足需求还取决于植物所在土壤的含量。农民经常选择强化进KCl的化肥帮助促进农作物生长。
KCl还可以替代盐，由于其与盐很相似，因此可以把KCl当做盐的替代品使用。这两种物质的味道接近，但结晶略苦一些，并且外观也不如加盐效果好。因此，它的替代范围很有限。
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