我童年里关于过年的最深记忆,是一顿我最爱的韭菜鸡蛋馅的饺子!
我是六零后,生在农村,那是一个物质匮乏的年代!
爸在公社的一家事业单位做临时工,这可是生产队里唯一一个在外“上班”的人!
每年的腊月二十七八,爸都会去省城办年货,扛回一袋子的麻花,面包,糖果(可是奶糖哟),红肠……这些在当年可都是好东西,平时可是吃不上的!那时,过年买麻花面包可是比蒸馒头高级多了!对了,爸还会买回一大瓶瓶装酱油,平时可是只吃一毛七一斤的散装酱油,而更多的人家是不舍得吃酱油的!邻居见了,会出去跟人讲:看人家买的高级酱油,看着浓,闻着香,挂碗!
十一岁那年的腊月二十八,爸笑眯眯跟我说:姑娘,你最爱吃什么馅的饺子来着?我脱口而出:韭菜鸡蛋!爸的眼睛笑得弯弯的:爸今年让你吃上!我惊奇:怎么可能,大冬天的?爸故作神秘的说:省城有卖的!
腊月二十九那天,爸进省城了。
这一天,是那么漫长……
天黑透透的时候,爸回来了!满脸的霜雪,都看不清爸的表情了!爸扛了满满一袋子年货,可我记不清里面都有什么了,只清晰的记得爸从怀里掏出一个纸包纸裹的东西,爸说,怕冻了,揣在怀里!还没打开,我就知道是什么,因为那股鲜香已经飘满整个屋子!
年三十早上,我如愿吃上了韭菜鸡蛋馅的饺子,满含着浓浓父爱的饺子!真鲜呀!
至今我仍然爱吃韭菜鸡蛋馅的饺子,但是,最香的,记忆最深的还是十一岁那年除夕早上的那碗,那份味道永远留在心底了!
日久弥新!
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