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家里宝宝两岁,适合喝什么酸奶

原创 2022-03-04 16:55:13
1、酸奶的蛋白质含量。这相当于是酸奶的含金量。一般情况下,蛋白质含量越高,酸奶的.. 精选答案
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1、酸奶的蛋白质含量。这相当于是酸奶的含金量。一般情况下,蛋白质含量越高,酸奶的品质越好,按照国家标准,对于酸奶来说,蛋白质的含量至少要在2.9g/100g以上。整体的原则是,越多越好。有一些酸奶蛋白质的含量会达到3.7甚至3.8左右。

2、酸奶的含糖量越少越好。绝大多数的酸奶中会添加一部分糖。最普通的酸奶中,糖的添加量也要在10%左右,低于这个数值,恐怕酸奶喝起来,口感就相对偏酸,孩子一般不爱接受了。有些酸奶含糖量更高一些。有的会达到16-17%左右,这样的含糖量是比较高的,不太适合小孩子选择用。

3、有些物质不是必须添加。许多酸奶中加了各种果粒,椰果,黄桃,草莓,猕猴桃,各种果酱,加了各种谷物,其实这些成分可以在吃酸奶的时候自行加入。既保证果粒的新鲜,又锁住营养。

4、选择更有益的添加。除了果粒,谷物等等这些非必须添加成分,其实在酸奶中还真的有一些成分是很值得选择的。比如有的酸奶中加入了一些益生菌,一些益生元,加入了乳清蛋白,这些成分都在一定程度上提高了产品的品质,选择的时候可以考虑给两岁孩子选择这样的产品。

以上,较多的蛋白质,较少的糖,对两岁左右的孩子来说,尤为重要,是选择酸奶最需要考虑的因素。

作者:王兴国,大连市中心医院营养科主任,主任医师;辽宁省营养学会副会长;新浪微博医疗大V;中国营养科学传播之星,从事临床营养治疗、营养培训教学和营养科普传播20余年,出版《吃的百科》《长胎不长肉》等科普书籍20余部。

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刘老师

刘老师

中国人大教育学硕士

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